Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Hæftet version af Book of Ices, Including Cream and Water Ices, Sorbets, Mousses, Iced Souffles, and Various Iced Dishes. af A Marshall B

Book of Ices, Including Cream and Water Ices, Sorbets, Mousses, Iced Souffles, and Various Iced Dishes.

Af
Bog
  • Format
  • Bog, hæftet
  • Engelsk
  • 92 sider

Normalpris

kr. 149,95

Medlemspris

kr. 139,95
  • Du sparer kr. 10,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

From Marshall's School of Cookery, a nineteenth-century institution in Central London, comes this practical guide to making more than one hundred cream ices and sorbets, with detailed description of preservation technique. Illustrated with line drawings of available mould shapes.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal92
  • Udgivelsesdato15-11-2006
  • ISBN139781905530083
  • Forlag Impala
  • MålgruppeFrom age 0
  • FormatHæftet
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt150 g
  • Dybde0,6 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,2 cm
    22,9 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...