BIOTEHNOLOGIChESKIJ POTENCIAL JeFIRNOGO MASLA CITRUS X SP (LEMON TANJA)

Jeto issledowanie bylo naprawleno naocenit' himicheskij profil', opredelit' fenol'nye soedineniq (CFT), obschie flawonoidy (CFLT) i pokazatel' prelomleniq äfirnogo masla (JeM) Citrus x sp, a takzhe antioxidantnuü, protiwowospalitel'nuü i protiwoartritnuü aktiwnost' JeM, nanoämul'sij i sinergii. JeM kozhury Citrus x sp äxtragirowali metodom gidrodistillqcii, a nanoämul'sii gotowili metodom fazowoj inwersii. S pomosch'ü hromatografii udalos' identificirowat' limonen kak osnownoj komponent (70,25%). Opredelenie CFT i CFLT kolichestwenno dalo 227,645 mg EAT g-1 i 86,57 mg EQ g-1, a pokazatel' prelomleniq sostawil 1,475. Dlq antioxidantnoj sposobnosti nanoämul'sii imeüt znacheniq EC50 9,10; 10,18 i 11,28 mg l-1 dlq NOE3, NOE1 i NOE2. Po protiwowospalitel'noj aktiwnostisinergizm S4, S5 i S7, kolichestwenno 4,63; 11,12 i 11,03 mg l-1. Po antiartritnoj aktiwnosti S1, S6 i S8 predstawili znacheniq EC50 1,9; 1,69 i 1,98 mg l-1. Mozhno skazat', chto sformulirowannye nanoämul'sii i sinergii, poluchennye iz äfirnogo masla Citrus x sp, pokazali udowletworitel'nye rezul'taty, swidetel'stwuüschie ob äffektiwnosti sinergeticheskih swojstw, kotorye oni predstawlqüt.