Berner Kochbuch
- Oder Anleitung, die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Festanlässen üblichen Speisen auf die schmackhafte Art zuzubereiten
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- Format
- Bog, paperback
- Tysk
- 444 sider
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Beskrivelse
Dieses Kochbuch von Hedwig Wyss aus dem Jahr 1893 beinhaltet vielzahlige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Kuche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition ubernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium uber die traditionelle schweizerische Kuche dar
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal444
- Udgivelsesdato20-11-2012
- ISBN139783954540945
- Forlag Dogma Verlag
- FormatPaperback
- Udgave0
Størrelse og vægt
10 cm
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