Avocado

Avocado er virkelig superfood. Den er fuld af E-vitamin, folsyre, kalium og fibre, der alle har en række gavnlige virkninger på din vægt, krop og sundhed – og så smager den skønt.

Avocadoer er populære, og det med god grund. De er super alsidige og anvendelige, både blendede, mosede, hakkede og sågar i søde sager. De har sunde fedtstoffer og føles lækkert cremede. Alle kan lide dem!

Få nye, spændende ideer til dit køkken. Start dagen med en af bogens lækre smoothies, og slut af med en dejlig, fugtig chokoladebrownie med hasselnødder. Prøv også avocadopesto med linguine eller en læskende grøn gazpacho.