Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Hardback version af Antimicrobial Food Additives af Erich Luck, Martin Jager

Antimicrobial Food Additives

- Characteristics - Uses - Effects

Af
Bog E-bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Engelsk
  • 292 sider

Normalpris

kr. 3.034,95

Medlemspris

kr. 2.969,95
  • Du sparer kr. 65,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal292
  • Udgivelsesdato16-12-1996
  • ISBN139783540100560
  • Forlag Springer Verlag Gmbh
  • FormatHardback
  • UdgaveSecond Edition 1997
Størrelse og vægt
  • Vægt606 g
  • Dybde2,1 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    16 cm
    24,1 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Se andre, der handler om...

    Lebensmittel Processing Mutagenicity Food Science Food processing Carbonic acid Konservierung Lebensmittelkonservierung Teratogenicity