Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Paperback version af Analiz kachestwa mikroorganizmow pri pererabotke kakao af Däwid Jewusi-Mensah, Dzhon A. Larbi, Huan Czin'üj

Analiz kachestwa mikroorganizmow pri pererabotke kakao

- Jewusi-Mensah, D: Analiz kachestwa mikroorganizmow pri perer

Af
Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Russisk
  • 52 sider

Normalpris

kr. 229,95

Medlemspris

kr. 209,95
  • Du sparer kr. 20,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Mikrobiologicheskij kontrol' kachestwa ispol'zuetsq w pischewoj promyshlennosti na protqzhenii mnogih let, chtoby garantirowat' kachestwo produktow pitaniq dlq potrebleniq chelowekom, odnako zabolewaniq pischewogo proishozhdeniq prodolzhaüt woznikat'. Cel'ü dannogo issledowaniq byla ocenka mikrobnogo kachestwa kakao-produktow na razlichnyh ätapah pererabotki, a takzhe kachestwa proizwodstwennoj sredy na tipichnom predpriqtii po pererabotke kakao. Rezul'taty takzhe dokazywaüt i podtwerzhdaüt, chto mikrobnoe kachestwo proizwodstwennoj sredy okazywaet znachitel'noe wliqnie na kachestwo produktow wsledstwie razlichnyh sposobow zagrqzneniq.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogRussisk
  • Sidetal52
  • Udgivelsesdato31-01-2023
  • ISBN139786205658970
  • Forlag Sciencia Scripts
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt96 g
  • Dybde0,4 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15 cm
    22 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...