Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Paperback version af American Cheeses af Clark Wolf

American Cheeses

- The Best Regional, Artisan, and Farmhouse Cheeses,

Af
Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 288 sider

Normalpris

kr. 194,95

Medlemspris

kr. 174,95
  • Du sparer kr. 20,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

In 1976, Clark Wolf ran a little cheese shop at the base of Nob Hill in San Francisco; in 1980 he became the manager of the San Francisco branch of the legendary Oakville Grocery. While the rest of America was on the verge of a decade of a morbid fear of

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal288
  • Udgivelsesdato20-02-2012
  • ISBN139781451687903
  • Forlag Simon & Schuster
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt317 g
  • Dybde2 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,4 cm
    23,1 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Cookery by ingredient Cookery / food & drink etc Cooking with dairy products General cookery & recipes Literary essays National & regional cuisine