Alimentation & sante au quotidien : les idees fausses

Un petit livre pour vous aider a y voir plus clair en matiere d'alimentation et de sante !La vitamine C empeche de dormir.Les ufs sont mauvais pour la sante.Le sel est responsable de l'hypertension et de la retention d'eau.Le lait est la source principale de calcium.Le soufre est toxique.Le cartilage ne se reconstruit pas.La vesicule biliaire ne sert a rien.Le depistage du cancer reduit les risques de maladie.Etc., etc.Cet ouvrage demonte les cliches, aberrations, prejuges et idees fausses vehicules sur la sante et l'alimentation.EXTRAITL'Homme est certes paresseux, mais il est egalement inventif : pour aller au plus vite, il va donc inventer des constructions mentales lui permettant de simplifier son raisonnement et sa maniere de penser. De merveilleux resultats peuvent en decouler, comme de moins bons. Dans cette derniere et large categorie se retrouvent ce qu'on peut nommer les cliches , les aberrations, les prejuges et les idees fausses. Une rubrique tres large qui concerne aussi le domaine de la sante, de la medecine, de notre corps et de ses metabolismes.Au fur et a mesure de mes rencontres avec le public, a l'occasion de mes conferences, formations ou entretiens, il m'a paru important de passer en revue certaines de ces idees fausses qui accompagnent notre quotidien et qui ont trop souvent la vie dure tant elles sont ancrees dans nos pensees, au point de former de veritables stereotypes. Il etait temps de lever le voile afin d'y voir plus clair.CE QU'EN PENSE LA CRITIQUE[...] un livre de 80 pages tres facile a lire qui vous permettra d'eviter de continuer a croire certaines affirmations alors qu'elles sont erronees. - Corinne Sudrie, ABC NaturopathieA PROPOS DE L'AUTEURPhilippe Mathelet est ne en 1960 a Moutiers Tarentaise (73).Apres une formation a la lithotherapie energetique, il decouvre la methode STAM, qui met en lien la biologie, l'anatomie, la physiologie, la chimie et la mineralogie. Il complete sa formation par des recherches personnelles dans ces differentes disciplines, et explore egalement la phytotherapie, la gemmotherapie et le domaine des complements alimentaires.Apres six annees de conseils personnalises et de pratique de cette methode innovante visant a restaurer une harmonie naturelle du corps humain grace a l'action des mineraux, il souhaite diffuser plus largement son savoir-faire.Philippe Mathelet est createur, sous l'enseigne Crystal et Bien-Etre , de magasins au concept novateur. Ces espaces, dedies au bien-etre, allient les mineraux aux plantes ainsi qu'aux produits naturels, tout en privilegiant l'ecoute et le respect de la nature et des hommes.L'auteur vous livre ici de nombreuses informations, qui vous permettront d'aborder le fonctionnement du corps humain et de votre sante sous un nouvel angle.