Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Paperback version af A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game af Jr, Wilbur F. Eastman

A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game

Af
Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 192 sider

Normalpris

kr. 159,95

Medlemspris

kr. 144,95
  • Du sparer kr. 15,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Preserve your meat properly and enjoy unparalleled flavor when you’re ready to eat it. This no-nonsense reference book covers all the major meat preserving techniques and how to best implement them. You’ll learn how to corn beef, pickle tripe, smoke sausage, cure turkey, and much more, all without using harsh chemicals. You’ll soon be frying up delicious homemade bacon for breakfast and packing your travel bag with tender jerky for snack time.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal192
  • Udgivelsesdato15-08-2002
  • ISBN139781580174572
  • Forlag Storey Publishing Llc
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt400 g
  • Dybde1,8 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15 cm
    22,6 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Dried meat Survival skills Venison paleo diet Food processing Smoker Food storage Sausage Brining Smokehouse