Производство пшеничног&#
Af
- Format
- Bog, paperback
- Russisk
- 68 sider
Normalpris
kr. 499,95
Medlemspris
kr. 454,95
- Du sparer kr. 45,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 7-12 Hverdage (Sendes fra fjernlager) Forventet levering: 20-03-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
Физико-химические и сенсорные характеристики различных образцов хлеба, приготовленных по разным рецептурам, были разработаны три различных составных муки F1=100% WWF, F2=80% WWF, 10% SF & 10% РФ, F3=60% WWF, 20% SF & 20% РФ и впоследствии использовались для изготовления образцов крепленого хлеба Т1, Т2 и Те, соответственно. Среди образцов хлеба Т2 и Т3 были обнаружены значительно более высокие (p
Detaljer
- SprogRussisk
- Sidetal68
- Udgivelsesdato07-02-2021
- ISBN139786203294910
- Forlag Sciencia Scripts
- FormatPaperback
- Udgave0
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.