100 RECEITAS INCRÍVEIS DE OMELETA

Uma omelete ? uma prepara??o culin?ria feita de ovos inteiros que foram batidos e cozidos em uma panela (saut?e). N?O ? uma simples omelete dobrada ou enrolada sobre si mesma, mas sim uma prepara??o com uma forma e consist?ncia muito distintas (diferente entre o exterior e o cora??o do alimento).



A receita original da omelete ? francesa, como o nome indica.



A ingest?o nutricional da omelete varia de acordo com a formula??o; na pr?tica, a omelete pode ser composta por: ovos, ingredientes de origem animal, vegetais e gorduras do tempero. A digestibilidade varia muito de uma prepara??o para outra, embora (em m?dia), esse m?todo de cozimento seja considerado um dos melhores.