- Format
- Bog, hardback
- Tysk
- 176 sider
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Beskrivelse
Tapas meet Japan! 70 authentisch japanische Tapas-Rezepte
»Otsumami« bedeutet so viel wie »Knabbereien zu Drinks« und vereint als langjährige, japanische Tradition das Beste aus der japanischen und der Tapas-Küche. Mit 70 authentischen Rezepten und einem ausführlichen Grundlagenteil (z.B. über die Kunst des perfekten Reiskochens) führt Atsuko Ikeda durch das Kochbuch und macht auch dich zum Meister/zur Meisterin der japanischen Tapas. Fusion Küche at its best!
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal176
- Udgivelsesdato08-11-2024
- ISBN139783959619035
- Forlag Christian Verlag GmbH
- FormatHardback
Størrelse og vægt
10 cm
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